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AMY (α-Amylase) α-淀粉酶
產品編號 規 格 價 格
G8290-250 250g 100.00
G8291-100 100mg(原裝) 1100.00
說明：生化研究，能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精。
別名：α-淀粉酵素；糊精化酶；1,4-α-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶；
1,4-α-D-Glucan-glucanohydr olase
CAS#：9000-85-5
相對分子質量：97000(細菌)
外觀：淺棕色凍干粉
酶反應：酶作用于淀粉、糖元，含有3個或3個以上的1 , 4 -α連接-D-葡糖單元的多聚糖和寡聚糖，可以從分子內部切開1,4-α-D-葡糖苷鏈，釋放出α-構型的還原基團。
儲存條件：2-8℃
G8290國產；
G8291 From Sigma A4551
訂貨：021-6567 2052/182 2179 4820（蔣），：
：qiaoxing2013
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